Productos Enoturísticos - FUNDACIÓN Y MUSEO DE LA CULTURA DEL VINO DE DINASTÍA VIVANCO

El año 1915 marca el inicio de la actividad vinatera de la familia Vivanco. A don Pedro Vivanco se debe la fundación de esta bodega riojana cuyo proyecto Dinastía Vivanco, hecho relidad y compuesto por la Fundación Vivanco y su Museo del Vino, junto a las propias bodegas, se nos ofrece como un magnífico y completo homenaje al mundo del vino de La Rioja.

El Museo de la Cultura del Vino de Dinastía Vivanco (infomuseo@dinastiavivanco.es) nos muestra un completísimo paseo por la historia del vino y la complejidad de su mundo, comprendiendo una exposición permanente donde se hace un repaso de los orígenes y devenir de la vitivinicultura a través del tiempo, se exponen recipientes de todas las épocas y materiales, se analizan los tradicionales trabajos del vino y hasta se presenta una curiosa colección compuesta por más de tres millares de sacacorchos y abridores de botellas cuyos ejemplares más antiguos datan del siglo XVIII.

Complementarios al atractivo del propio museo son el llamado Jardín de Baco, con más de 2oo variedades de vides; el Restaurante, con carta típica riojana (restaurante@dinastiavivanco.es), cuyo equipo está dirigido por Maribel Frades y Jon Zubeldía donde se ofrecen varios menús de alta cocina autóctona; y la Enotienda donde se pueden adquirir los vinos elaborados por la Bodega Vivanco y recuerdos. Dinastía Vivanco ofrece en sus instalaciones la posibilidad de organizar eventos diversos, así como convenciones y reuniones de negocios para los que cuenta con Sala de Degustación, Sala de Conferencias y un Aula de Formación, equipados con la adecuada infraestructura técnica. Entre las ofertas que se programan periódicamente en este centro dedicado al vino podemos citar sus Cursos de Iniciación a la Cata y sus actividades de Educación y Acción Cultural.

De especial interés científico y didáctico es el Centro de Documentación( biblioteca@dinastiavivanco.es) , también incluido en el complejo de divulgación enológica Dinastía Vivanco donde se ofrecen servicios a las personas interesadas en el mundo del vino. Este centro bibliográfico cuenta con más de 5.000 monografías, publicaciones periódicas y material audiovisual.

DINASTÍA VIVANCO
Carretera Nacional 232
Tel.: +34 941 32 23 32
26330 BRIONES (La Rioja)

Productos Enoturísticos - GRUPO MATARROMERA

Hace años que Matarromera, una de las firmas de mayor prestigio de la Ribera del Duero, se ha preocupado de que la gente conozca cómo se elabora el vino en sus bodegas de Valbuena, erigiendo al grupo bodeguero que lidera Carlos Moro en pionero del enoturismo en el mismo corazón de esta zona castellano-leonesa. En opinión de Javier Valenzuela, Director de Comunicación y Enoturismo de Matarromera, el objetivo de abrir las bodegas a las corrientes del turismo enológico es "hacer que la gente conozca lo que para nosotros es cotidiano".

El origen de la vitivinicultura en la zona vallisoletana de Valbuena de Duero se remonta a la Edad Media, cuando los monjes del Císter iniciaron la plantación de vides y comienzan la elaboración de vinos, una historia que se nos recuerda con la visita a las bodegas Matarromera, nacida en 1988 con la más moderna tecnología enológica junto a un viñedo renovado que se dedica a su abastecimiento. Las principales ventajas que hacen de esta bodega un lugar imprescindible para conocer el devenir y los sistemas de elaboración de la zona son, en primer lugar, un rico patrimonio histórico-artístico en el que el Monasterio de Santa María de Valbuena y el Castillo de Peñafiel, sede del interesantísimo Museo del Vino, son elementos de fundamental importancia. En segundo lugar hay que hacer mención a una excepcional gastronomía autóctona donde el lechazo es compañero indisociable del vino de la Ribera. Y, por último, la propia elaboración de los vinos de alta gama de Matarromera y sus instalaciones abiertas a las demandas turísticas. De este modo, la bodega ha basado su atractivo enoturístico de una manera decidida en una política en la que se integran turismo, gastronomía y cultura.

La visita a Matarromera puede programarse, de acuerdo con turoperadores y agentes especializados que comercializan este producto, en rutas de un día, de dos días o de una semana, ofreciéndose visitas guiadas, catas dirigidas, alojamiento, visita a viñedos y celebración de congresos y otros eventos relacionados con el turismo de negocios.

Para el próximo año, otra bodega del Grupo Matarromera, Emina, también ubicada en el "triángulo de oro" de la Ribera del Duero formado por las localidades de Pesquera, Valbuena y Peñafiel, ampliará las posibilidades enoturísticas de la zona. En Emina se proyecta un centro de interpretación vitivinícola, un centro turístico y de ocio con museo y un centro cultural, conformando una infraestructura cuyo centro será el mundo del vino.

MATARROMERA
Ctra. Renedo-Pesquera, km30
Tel.: +34 983 107 100
47359 VALBUENA DE DUERO (Valladolid)

www.matarromera.es

LAS RUTAS DEL VINO EN ESPAÑA

Una iniciativa de relevante importancia para la adecuación de la oferta enoturística española y su promoción internacional ha sido la de creación, a finales de 2001, de las denominadas RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA, por parte de la Secretaría de Estado de Comercio y Turismo, con la participación inicial de seis destinos relacionados con el mundo del vino: Penedés, Utiel-Requena, Jumilla, Rías Baixas, Montilla-Moriles y La Mancha-Valdepeñas.

En una primera fase se trató de definir unas normas y unos estándares de calidad de este nuevo producto turístico. En diciembre de 2003 arrancó la segunda fase del proyecto basada en su implantación en 11 destinos-piloto, incluidos los seis citados con anterioridad, y la certificación de unas rutas de calidad con el fin de promocionarlas en el exterior. Los cinco nuevos destinos que se incorporan al proyecto en esta segunda fase fueron Ribera del Duero, La Rioja, Somontano, Marco de Jerez e Icod de los Vinos. De los 11 lugares, Marco de Jerez, Ribera del Duero, La Rioja y Penedés se han mostrado como las zonas con mayor potencial en este campo. No obstante, puede sorprender que, a pesar de la magnitud y calado de este proyecto, quizá no se le haya dado a conocer lo suficiente ni entre los profesionales del sector ni de cara a la demanda. Buen ejemplo de ello es que www.spain.info apenas ofrece información sobre Rutas del Vino y Enoturismo en España.

Los responsables de las RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA han identificado las siguientes oportunidades que nacen de la implementción de esta iniciativa:

-Promoción internacional de los itinerarios a través de Turespaña.
-Estructuración de un producto competitivo y singular con unos estándares de calidad.
-Promoción de la imagen global de los vinos protegidos por una denominación de origen.
-Cooperación entre los destinos para la mejora del producto.
-Transformación de los espacios vitivinícolas integrados en rutas enoturísticas con proyección internacional.

Según el estudio, a día de hoy, la zona que ha alcanzado un mayor nivel de desarrollo desde el punto de vista enoturístico es El Penedés. En estos momentos, dicha comarca catalana cuenta con un consorcio de promoción de las siete rutas del vino que se desarrollan por el Alt Penedés, creadas en el año 2003. Un total de 127 empresas participan en el consorcio. Entre las iniciativas desarrolladas hasta ahora figuran la creación de diferentes canales de comunicación con los turistas potenciales, el lanzamiento de una web (www.altpenedes.net) y la implantación de un completo sistema de señalización. Asimismo se trabaja en la puesta en marcha de una central de reservas on line.